Village-Castigno, un havre de paix au cœur du Languedoc
- Marie-Françoise Souchet
- il y a 54 minutes
- 3 min de lecture
Vivez des expériences uniques au Village-Castigno, un havre de paix au cœur du Languedoc.
Besoin de prendre le temps de vivre, d’oublier, de savourer ? ce petit paradis vous garantit lâcher-prise, détente, évasion, joie, rencontres, en proposant des divertissements variés et des découvertes sensorielles et oenotouristiques.
Au pied des montagnes, le Château & Village-Hôtel Castigno, jouit d’un concept unique : imaginez une vingtaine de chambres et suites au charme apaisant, sans télévision ni wifi, lovées dans des anciennes maisons de vignerons dispersées autour de l’église et du marché d’Assignan. Avec pour signes distinctifs de joyeuses couleurs : rouge, pourpre, mauve, rose vif, rendant hommage à la lie du vin.
La Petite Table n’est pas en reste avec ces parasols rouges égayant la place du village et ses canapés colorés où se régaler d’une cuisine de bistrot authentique et chaleureuse, un endroit convivial. Le petit-déjeuner très copieux se prend sur cette place. On a plaisir à s’y rendre, sans voiture, par les ruelles pavées en croisant la boulangère ou la maraîchère et peut-être le maire… Une vraie vie de village qui fait partie d’une expérience propice à décompresser. Prendre le temps de vivre ici est un luxe qu’on apprécie loin du tumulte parisien.
La Petite table Plat de la petite table
Un domaine viticole aux vins certifiés Demeter et Bio
Cet « hôtel de charme » est entièrement pensé autour de l’art de vivre et du vin. C’est un domaine viticole qui compte 32 hectares de vieilles vignes dont certaines plantées en 1902, travaillées à cheval, en agriculture biologique et biodynamique. Réparties entre bois et garrigue, elles sont en appellation St-Chinian. Surprenant, un incroyable chai en forme de bouteille allongée, recouvert d’écorces de liège domine le paysage : vous l’avez compris, c’est LA CAVE qui mérite une visite guidée et anime un atelier de dégustation et d’assemblage. Une micro-brasserie artisanale fabrique avec amour des bières bios.
Le Chai en forme de bouteille Visite de la cave
Le Bien-Vivre c’est aussi des expériences culinaires variées à choisir
Maison Robert affiche une table authentique et généreuse tournée vers le territoire du Haut-Languedoc, la vigne et la garrigue. Le nouveau chef Robert Rodriguez signe une cuisine à la fois simple et gastronomique qui réconcilie goût, éthique et santé. Produits locaux, bio, biodynamiques ou sauvages, issus de producteurs indépendants qu’il connaît et respecte.
Le Thaï pour ses saveurs asiatiques et sa décoration : statuettes, divinité, canisses en bambou et lanternes rouges. Les cheffes thaïlandaises déroulent à merveille des plats du nord de Bangkok servis en terrasse ou en salle : un véritable dépaysement.
La Table Le Thaï
Des expériences à vivre pour chacun
Safari dans les vignes, yoga dans le vignoble, pique-nique en pleine nature, piscines, balades entre vignes et garrigue, vélos électriques, balades en 2CV pour découvrir le terroir, et à ne pas manquer : un moment de bien-être au SPA (privatisable et accessible à tous sur réservation).
Massages bien-être en solo ou en duo, régénérant ou apaisant au SPA
Abandonnez-vous dans les mains expertes de Som, la praticienne thaïlandaise qui saura vous déstresser avec par exemple un massage corps entier à base d’huile Ylang Ylang relaxante et l’utilisation d’un bol sonore (durée 1h). A votre disposition, le jacuzzi bien chaud, sauna, tisane, fauteuil…tout pour retrouver harmonie entre corps et esprit puis se sentir léger ! Une divine expérience sensorielle !
Le SPA(c)olivier-pascuito Jacuzzi
Village Castigno, une promesse d’évasion et d’élégance au charme fou pour se connecter à une autre forme de temps, dédiée au bien-être et à l’art de bien vivre.
Des événements uniques et sur-mesure possibles
Le Village Castigno organise pour vous des réceptions privées ou professionnelles à votre convenance dans une ambiance bohème chic. Il peut être privatisé entièrement.
Le plan du Village Castigno Boulangerie-MF Souchet
Plus d’infos www.villagecastigno.com
©Village Castigno/Château Castigno/olivierpascuito/mfsouchet